أكلات رجيم

قائمة الرجيم البروتيني

قائمة الرجيم البروتيني تنبني أساسا على اتباع نظام غذائي يستبعد الاستهلاك الغذائي للدهون و السكريات والبروتين، حيث أن البروتينات وحدها ضمن الرجيم تجنب التعب و هزال العضلات، وبالتالي فإن كل قائمة بروتينية تعتمد على امتصاص الأطعمة العالية البروتين، و لكنها منخفضة في السعرات الحرارية (الاستهلاك اليومي منخفض نسبيا).

تفاصيل قائمة الرجيم البروتيني 

مصممة أصلا للأشخاص الذين يعانون من السمنة و يجب أن يفقدوا الوزن بسرعة، و يمكن هذا الدايت أن تفقد ما يصل إلى 6 كيلوجرامات شهريا بسبب عدم وجود السكريات والدهون مما سيجبر الجسم الى الاستهلاك من احتياطياته من الدهون، مما يتسبب في فقدان الوزن السريع (لأن كمية السعرات الحرارية لا تتجاوز 600Kcal يوميا)، و لذلك يجب النظر بحذر في هذا النظام، الذي يتعين اتباعه لمدة أقصاها 4 أسابيع متتالية بسبب القيود الغذائية الصارمة جدا.

المراحل الثلاث للرجيم البروتيني

و يتم تنفيذ هذا النظام على ثلاث مراحل، أولها المرحلة النشطة، التي تستمر 3 أيام، و هدفها هو حرق احتياطيات الدهون الموجودة في الجسم: و بالتالي فإنه سوف تستهلك أكياس البروتين فقط (4-5 يوميا).

و تستند المرحلة الثانية كمرحلة انتقائية على نظام غذائي أكثر تنوعا (الأرز والبطاطس والخبز) على أساس استهلاك السكريات، و اللحوم الخالية من الدهون و الأسماك و الخضروات، و لكن أيضا 2-3 كيس من المكملات الغذائية، وصولا إلى المرحلة الثالثة وهي مرحلة الاستقرار الأكثر أهمية لأنها تقوم على توازن الغذاء وتكييفه.

الأطعمة المفضلة لقائمة بروتينية

المواد الغذائية الغنية بالبروتين هي تلك التي لديها دائرة الضوء في كل قائمة من البروتين، لأنه هو أكثر المغذيات طاقة (وبالتالي فهي تسمح فقدان الوزن أسرع)، و تشمل هذه الأطعمة:

– الأسماك الدهنية، الغنية ب omega3.

– البيض، وخاصة بياض البيض الذي يجلب 0 الدهون ولكن 4g من البروتين و 16 سعرة حرارية فقط.

– صدر الدجاج، واحدة من أفضل مصادر البروتين (مائة غرام من صدور الدجاج مع 40G من البروتين).

– فول الصويا الذي لا يحتوي على دهون ولكنه مصدر ممتاز للأحماض الدهنية غير المشبعة.

– الكبد غنية بالبروتين، ولكن أقل بكثير من الدهون (على سبيل المثال، الكبد يحتوي على 10 مرات أقل من دهون شريحة لحم).

– الفاصوليا الجافة.

– الفواكه المجففة.

بعض الأفكار لقائمة غنية بالبروتينات

  • عند الفطور :

– شريحتين من صدر الديك الهندي مع جبنة الماعز و مشروب ساخن (شاي أو قهوة أو شاي أعشاب).

– برتقال، 3 شرائح من الخبز كاملة مع العسل و 2 بيضة.

– عجة الجبن، 2 شرائح من خبز الحبوب وكأس من عصير الفاكهة.

  • عند الغداء أو العشاء:

– خيار مع عصير الليمون، فيليه سمك السلمون مع السبانخ، 2-3 مربعات من الشوكولاته الداكنة.

– سلطة خضراء و الباذنجان و زيت الزيتون مع لحم الدجاج.

–  العدس.

– وعاء صغير من العنب.

– فجل صغير مع الزبدة، عجة (5 بيضات)، الكيوي.

– سلطة الفاصوليا الخضراء، صدر الدجاج مع البرتقال والبصل مع الفلفل، وب عض الجوز والبندق.

لا يسمح استهلاك منتجات الألبان (باستثناء الجبن الخالية من الدهون) خلال اتباع الرجيم البروتيني.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *